El chocolate

Del cacao al chocolate http://www.siap.gob.mx/siaprendes/contenidos/3/02-cacao/contexto-1.html

Chocolate en la cocina española

http://www.directoalpaladar.com/salud/chocolate-un-ingrediente-controvertido-de-nuestros-platos

http://www.directoalpaladar.com/postres/chocolate-a-la-taza-a-la-espanola-receta

https://cookpad.com/es/buscar/chocolate%20a%20la%20espa%C3%B1ola

Chocolate Comercio Justo

http://www.sellocomerciojusto.org/es/productos/chocolate.html

http://www.callebaut.com/eses/productos/chocolate/chocolate-con-certificacion-de-comercio-justo

Tarea

Crea un cartellone con immagini e scritte in spagnolo in cui:

1. presenti il cioccolato (storia, tipologie, usi, caratteristiche, pro e contro, ecc.)
2. presenti l’uso che tu ne fai abitualmente e in quali situazioni o momenti
3. presenti una ricetta spagnola con il cioccolato
4. presenti il cioccolato come prodotto del Comercio Justo

Hai libertà di organizzare la presentazione come vuoi e puoi farla in coppia con un compagno e o una compagna.

Valutazione: 30% produzione scritta; 30% produzione orale; 30% conoscenze; 10% organizzazione della presentazione.

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